- 2009年10月21日 21:16
周りの水田で稲刈りが終了しました。
早速に、美味しいコシヒカリを食べています。
新米は美味しいですね~ やっぱり、お米は北杜米の 「コシヒカリ」 が美味しいです。
私は、お昼は会社で食べる時は妻の手作りの「おにぎりが2個」です。
勿論、無農薬の水田から採れたお米です。
その水田で 「ツボ」(所によっては、タニシと呼ばれています)を採るんですよね。
ツボは、味噌汁に入れて 「だしが出た味噌汁」の後に、楊枝でツボを貝がらの中から出して食べます。 また、みりんや醤油を少し入れて炒めて食べるのも美味しいですよ。
人に依っては絶対に食べない人が居ますが、どうしてあんなに美味しいツボが食べられないのかな~?
皆さんは、ツボを食べますか?
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