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 稲刈り後の水田で「ツボ採り」をしています

  • Posted by: 平成の武田信玄
  • 2009年10月21日 21:16

周りの水田で稲刈りが終了しました。

早速に、美味しいコシヒカリを食べています。

新米は美味しいですね~ やっぱり、お米は北杜米の 「コシヒカリ」 が美味しいです。

私は、お昼は会社で食べる時は妻の手作りの「おにぎりが2個」です。

勿論、無農薬の水田から採れたお米です。

その水田で 「ツボ」(所によっては、タニシと呼ばれています)を採るんですよね。

 

ツボは、味噌汁に入れて 「だしが出た味噌汁」の後に、楊枝でツボを貝がらの中から出して食べます。 また、みりんや醤油を少し入れて炒めて食べるのも美味しいですよ。

人に依っては絶対に食べない人が居ますが、どうしてあんなに美味しいツボが食べられないのかな~?

皆さんは、ツボを食べますか?

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